马努卡理工学院保留着新西兰惟一一个毛利族语言中心,在这里人们可以看到原始毛利人的文化与生活。从2001年起,奥克兰大学在马努卡理工学院开设四门学士课程,即文学学士、教育学学士、商业信息管理学士和视觉艺术学士学位课程。这四门课程全部由奥克兰大学教授授课,毕业后由奥克兰大学颁发学位证书。
马努卡理工学院热门专业有:商业管理学、贸易学、社会科学、计算机及信息工程学、教育学、工程学、健康科学、海运学、传媒学、运动娱乐学、旅游酒店学、农林园艺、艺术设计及美术等热门专业。
马努卡理工学院比较好的专业有
西厨专业
在学习制作高级餐点的同时,你将了解餐饮服务管理系统,学习如何配餐,掌握区域特色餐点,熟悉如何更具顾客的喜好更新菜单。在学习过程中,部分必修课程在晚上授课。
幼教专业
马努卡理工学院幼儿教育专业是集理论与实践一体的系统幼儿教育专业课程,旨在培养学生对幼儿的教学能力以及对幼儿教师多种角色的认知能力。该专业的教学内容主要包括关系建设与维护、成人与儿童的幸福、倾听孩子、语言探索、艺术表现力探索、婴幼儿肢体发挥、管理和领导等。学生毕业后可以成为幼儿教师、幼儿中心经理、儿童早期教育讲师等,也可以继续深造。
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