寄宿家庭HOMESTAY,就是住在自己家以外的地方,如学校,别人家庭等,我们这里特指住在外国人家庭;寄宿家庭就是给自己家庭成员以外的外国人提供住宿条件的家庭;家庭寄宿,就是寄住在外国人家庭之事情本身。中国的留学生在新西兰有很多选择这种住宿方式。
除了起居和饮食以外,有些家庭活动内容还包括外出就餐、去博物馆或是公园、野营、旅行等等,这些都是包含在标准的HOMESTAY之外的内容,所以往往寄宿学生参与其中的话,需要付出自己应该承担的开销;虽然这种额外的活动会增加一些生活成本,但是这对寄宿学生开阔眼界是十分有利的,因为可以从不同的方面了解更多的新西兰的文化、历史并且接受更多的新鲜事物。
当然,有一些很好的寄宿家庭,这些额外的开销并不需要寄宿学生来承担,这时候寄宿学生应该表示出感谢。还有些时候寄宿者还会参加家庭的假日聚会,例如感恩节或是圣诞节聚会,或是家庭成员的婚礼及生日派对;这种活动就不需要额外的承担费用了。
文化学习,也是寄宿家庭提供给学生的一部分内容,HOMESTAY的家长除了督促留学生的学习外,还让他们适应本地的文化,并且与自己国家的文化能够融汇到一起;必要的时候,给出留学生生活学习方面的建议。
生活方面,寄宿学生按照HOMESTAY家长的要求,完成自己力所能及的义务,例如收拾餐具、倒垃圾、照顾比自己小的孩子、收拾花园或者与家长一起,动手使用工具享受新西兰的DIY文化。