澳洲酒店管理专业学习的课程有哪些?

阅读:252次 添加时间:2019-11-15 编辑: hanyingying

导读: 澳洲酒店管理专业的历史长,规模很大,等级高,而且非常注重理论和实践的结合,培养实用型的人才。通常使用欧洲,特别是英国和瑞士的管理方式和教材,但费用却相对便宜很多。对于学术等级也分成文凭、学士、硕士三档。每种课程都包含了大量的实习课程,其薪酬和澳洲本土居民无二。那么澳洲酒店管理专业学习的课程有哪些?

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    澳洲酒店管理专业简介

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    澳大利亚一直以其优美的自然风光吸引着来自世界各地的游客,旅游业已成为澳大利亚服务领域中最大的出口产业,就业机会多,从业人数名列各行业前茅。中国虽然作为世界第一的旅游输出大国和最大的国内旅游市场,却对旅游和酒店方面的高级专业管理人才的培养非常地欠缺。国内几乎没有设立这个专业的本科院校,都是以专科为主的,而且对于先进的管理方式和实践方面十分缺乏经验,很难与国际的管理水平接轨。

    【推荐阅读】:澳洲哪些大学有酒店管理专业及学费排名

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    澳洲酒店管理专业学习课程

    澳洲酒店管理专业学习课程:

    ACC1100D–会计学

    BES1500D–商业知识基础

    PAC1100D–专业学术沟通技巧

    HOS2220D–房务管理

    MAN1100D–管理学

    MAN1600D–商业信息系统

    MKT1600D–市场营销原理与实践

    TSM2111D–酒店及旅游业入门或是HOS2325D–管理服务经验(这二个课程每学期交替开课)

    【扩展阅读】

    艾迪斯科文大学国际酒店管理专业

    詹姆斯库克大学国际旅游和酒店管理专业

    昆士兰大学旅游,酒店和会展管理专业

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    酒店管理专业就业前景

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    澳洲酒店管理专业职业规划:

    对于完成相关专业职业教育的毕业生而言,大部分在饭店、酒店、旅游点等地从事具体的工作,例如厨师、接待员、导游等;而完成了本科或者硕士的学生,一般可以在国际酒店、旅游区、独立的饭店、娱乐业、食品供应商、航空公司等企事业单位从事管理工作。

    澳洲酒店管理专业就业前景:

    酒店管理的就业面绝对不仅限于餐饮和客房,同时还涉及到财务会计、人力资源管理、市场与营销、旅游观光或管理、大型会议管理,组织管理等。而且现在不论国内外,对这方面的高级管理人才也是急需的。同时,学生毕业后的就业范围也不仅仅限制在酒店和旅游业内,可以延伸到各行各业里去,都可大展拳脚。