去英国留学考虑专业的时候,酒店管理(Hospitality Management)是最热门专业之一。这个听起来似乎很普通的专业,却能够成为全球十大热门专业之一,越来越多的同学青睐酒店行业,他的魅力何在呢?
很多英国著名大学均开设酒店管理专业,在这些著名的大学旅游与酒店管理课程设置之中一部分大学将提供为期半年至一年不等的带薪实习和理论课程与实际操作相结合的活动内容,其毕业生就业率远远高于其它专业的学生。英国有高校最早提出了“三明治”式的带薪实习课程(Sandwich course),将留学时间分成两段,由学习时间和与课程相关的工商业务或管理实习时间两部份构成,形成“学习+工作+学习”的模式。
“三明治”课程(Sandwich course)不仅能够让同学们真正把理论和实际操作相结合,也能够在学习中获取实习经验,毕业后也能更顺利在实习酒店就业,这也是吸引众多学生选择酒店管理专业的主要原因,学习实践两不误的课程模式的确很难让人不心动。