澳洲留学金牌专业——营养学

对专业与就业信息敏感的人可能已经认识到，在澳洲，营养师属于紧缺职业，人才需求量巨大且起薪高：初级营养师起薪在45000澳币左右。 那么营养学究竟是一门怎样的学科?就业前景为什么如此可观呢?

营养学与我们日常生活中的饮食与身体健康息息相关。 随着人们生活水平日渐提高，营养师作为一个新兴职业也越来越被人们接受和需要。营养师目前在西方相当普遍，他们可以在医院的病房、社区中心、公共机构、政府的食品管理机构、私人诊所和咨询、培训以及营养研究领域工作。在人口老龄化严重的美国、澳大利亚等发达国家，营养和饮食越来越受到重视，营养师已经成为一种高收入、受人尊重的职业。

营养学硕士在澳洲有的叫做Master of Dietetics，比如莫纳什大学;有的叫做Master of Nutrition and Dietetics，比如悉尼大学;还有的被放在公众健康下面，叫做Master of Public Health(Nutrition)。开设营养学的还有阿德莱德大学、昆士兰科技大学、弗林德斯大学等。大多数学校的营养学受Dietitians Association of Australia (DAA)，即澳大利亚营养师协会认证，这对于以后从事该行业及拿到资格证非常有利。

值得注意的是，该专业很多学校都只有2月一次开课，大家在做申请的时候一定要提前做好准备，以免错过就得等到第二年。另外，营养学专业对雅思要求也比较高，悉尼大学要求7.5，莫纳什要求7.0。大多学校要求为6.5。所以想学习该专业的学生可以提前在语言上多花功夫。由于营养学专业特殊性，对学生的学习背景还有一定要求，比如要求学生修过一些生物和化学课程。

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