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悉尼大学农学院成立于1920年,从1950年开始,首先学院在动物科学领域陆续投入大量教学研究的人才及硬件设施,并创建了Camden 校区。其次1959年,学院在距离悉尼西北550公里的Narrabri 建立了 IA Watson Grains Research Centre。从学院成立至今,悉尼大学在农业研究领域有着卓越的研究声誉,特别是在谷物锈病,小麦育种等。悉尼大学农业与环境学院自始至终秉承着”教授一切与农业相关的科学领域的知识,而不仅仅限于农业本身“的教学理念发展至今。