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/ 香港理工大学环球食品安全管理及风险分析理学硕士专业
项目背景
`更新时间:2024-08-12
专业介绍
香港理工大学环球食品安全管理及风险分析理学硕士项目致力于为学生提供前沿的理论知识和实践训练，帮助学生以国际化视野来看待食品安全问题，掌握解决实际问题的能力，继而成长为该领域的专业人才。香港理工大学环球食品安全管理及风险分析理学硕士项目的课程涵盖丰富，涉及国际食品标准、法律及法规、食品安全政策的批判性评估方法以及地区、国家和国际各级食品安全管理等内容，以培养学生的综合能力。
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语言要求
类型
雅思
托福
PTE
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总分
6
80
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学术要求
专业领域：食品安全、食品科学、食品技术、食品管理、公共卫生或其他相关学科。
课程设置
Food Safety Risk Analysis：食品安全风险分析
Global Food Safety Management： 全球食品安全管理
Food Safety in Action： 行动中的食品安全
International Food Standards Laws and Regulations： 国际食品标准法律法规
Foodborne Chemical and Microbial Hazards Case Studies： 食源性化学和微生物危害案例研究
Global Food Security： 全球食品安全
Capstone Project： 顶点项目
