新加坡香阳环球厨师学院专业设置

阅读:36次 添加时间:2020-03-21 编辑: admin

导读: 新加坡香阳环球厨师学院开设的专业比较少,目前只开设有营养美食、烹饪艺术 、糕点与烘焙、饮料、餐饮部管理五个专业。每一个班级里,学院都会安排不同国家的学生在一起学习,这样一来,他们不仅仅从课堂上学习,还可以从同学身上学到不同国家的文化底蕴。

新加坡香阳环球厨师学院是提供的大专学历教育,有短期证书课程,也有假期旅游课程,更有夏令营团队计划。学院的本科阶段是对接美国的Johson & Wales University ,英国的西伦敦大学,和香港科技高等学院(THEI)。学生在就读完我们学院的大专课程后可以直接向我们海外合作院校的烹饪学院申请就读本科学位。学校的特点在于将烹饪教育融合了东西方烹饪研究、传统与现代烹饪方法,香草及香料。

新加坡香阳环球厨师学院专业设置:

新加坡香阳环球厨师学院开设的专业比较少,目前只开设有营养美食、烹饪艺术 、糕点与烘焙、饮料、餐饮部管理五个专业。

每一个班级里,学院都会安排不同国家的学生在一起学习,这样一来,他们不仅仅从课堂上学习,还可以从同学身上学到不同国家的文化底蕴。

第一个学期全部是专业课;第一个学期结束后,实行一周专业课,两周实习的轮转上课方式;实习将安排在新加坡顶级餐饮连锁集团,每月获得800新元津贴。

学校优势专业介绍:

烹饪艺术高级大专 Advanced Culinary Placement Diploma (ACP)

适合人群:持有大专及大专以上学历,以及至少6个月以上的厨房工作经验,并且热爱烹饪和餐饮服务,有志从事全球性职业的人士。毕业后,可继续就读美国、澳大利亚、新加坡的本科学位课程。

新加坡劳动力技能资格烹饪艺术大专 WSQ DCA

适宜人群:持有高中及高中以上学历,热爱烹饪和餐饮服务,有志从事全球性职业的人士。毕业后,申请者可继续就读强生威尔士大学(美国)学位课程。