雷丁大学食品与营养科学系专业设置(及课程设置)

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雷丁大学根据英国官方研究水平评估(RAE 2008)，名列全英第40位，近90%的研究达到国际认可水平。作为世界前1%的大学之一，雷丁大学也不断探索和发展，在2015年REF研究排名中，在研究投入和密度上位列英国前二十。所以，学校才能够如此受欢迎，那么，以下就是小编为大家提供了关于雷丁大学食品与营养科学系的专业课程设置的内容 ，大家可以详细了解一下 。

我们独特的设施和丰富的专业知识使我们成为您在食品和营养领域进一步提升研究生水平的绝佳选择。由一个部门涵盖该领域的所有专业，您将找到获得宝贵硕士学位的绝佳机会，无论您的兴趣如何。我们的研究涵盖了从农场到餐桌等各个方面的食品和营养。我们专注于提高食品和饮食的质量和安全性，为社会带来健康益处。我们在世界领先的环境中提供跨学科研究项目。

食品科学专业课程设置：

必修：

生物化学和新陈代谢

农场到叉子

食品微生物学概论

食品加工和工程简介

人体生理学和营养学概论

介绍性微生物学

生命科学的分子研究

活细胞

选修：

经济学1

化学基本概念1

管理简介

营销简介

神经科学简介

知觉

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雷丁大学国际认可，通过比例极高，80%以上的学生可顺利获得雷丁大学本科入学许可；未得到雷丁入学许可的学生可以进入英国其它高等院校进行学习，成功率为100%。

以上就是雷丁大学食品与营养科学系的专业课程设置的相关内容 ，希望大家能够从中有所收获，同时大家也可以持续关注一起留学网公众号，有任何关于留学的疑惑都可以咨询我们的顾问老师。