新加坡香阳环球厨师学院申请条件是什么(含热门专业推荐)

阅读:103次 添加时间:2019-05-30 编辑: gaoyu

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    新加坡香阳环球厨师学院优势简介

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    At-Sunrice GlobalChef学院是新加坡第一所获得国家继续教育和培训机构(NCI)认证的烹饪学院,允许该学院管理全国认可的文凭,为新加坡人和永久居民提供70%的费用补贴。它也是第一所获得私立教育委员会(CPE)颁发的EduTrust 4年认证的烹饪学校。

    今天,At-Sunrice还被SkillsFuture Singapore(SSG)认可,负责开发和管理综合继续教育培训(CET)烹饪和餐饮管理中心,提供5种教育方案:烹饪,糕点,液体,餐饮管理和烹饪营养。

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    新加坡香阳环球厨师学院本科及研究生申请条件

    烹饪艺术与管理学士(荣誉)(香港)申请条件:

    该计划旨在培养学生成为新一代餐饮管理专业人员,以满足当地和地区酒店业/餐饮业的人力需求。该课程不仅提供烹饪艺术和餐饮管理技能培训,还通过将烹饪相关设计和食品科学要素纳入课程,鼓励创新思维。学生可以根据自己的兴趣,集中学习三个领域,即烹饪管理、中国烹饪艺术和欧洲烹饪艺术,以培养他们的专业能力。

    入学要求

    学术水平:完成WSQ烹饪艺术文凭或同等学历

    语言能力:雅思6.5

    烹饪艺术管理入学申请条件:

    学生拥有WSQ烹饪艺术文凭:在At-Sunrice GlobalChef学院进行培训

    拥有雅思成绩6.0及以上

    成功完成6次桥接评估:

    a)个人发展1

    b)餐厅技能

    c)专业厨房和糕点技术1

    d)专业厨房和糕点技术2

    e)饮食和营养

    f)国际饮料供应

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    新加坡香阳环球厨师学院热门专业推荐

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    食品企业

    非常适合:渴望有创业精神的企业家能够成功地追求创业梦想。这一创新课程是初创实验室计划的一部分,旨在帮助您获得食品和饮料行业以外的跨学科创业技能。

    食品企业家专业文凭课程是初创实验室计划的一部分,旨在培养具有创业思维的学生,使他们能够成功地实现创业梦想。预计将在食品和饮料行业之外传授跨学科的创业技能,其中包括市场细分的六个关键领域之一,即福祉,可持续发展,旅游,做好,教育和新闻。这一创新课程是此类创新课程之一,预计将扩大和激发跨设计和技术驱动的食品服务行业之外的跨学科食品相关企业家精神。该课程的主要目的是通过注入企业家的思维方式,商业敏锐度,客户关注点和建立关系来指导有抱负的企业家的创业之旅。

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    新加坡香阳环球厨师学院点评

    王珂:2015届烹饪艺术大专毕业生,在新加坡知名餐厅鼎泰丰担任主厨、在新加坡知名地标金沙集团担任厨师

    在这里老师和同学都很友善,他们不会因为你不是这里的本地人所排挤你,他们还会提供我们必要的帮助。学院的教学是以英语教学为主,在客观上对我们来之中国的学生会有一定的困难,但是对这里的老师来说他们希望看到的是一个想学肯学的学生,所以这一点对也是鼓励我学习下去的动力。

    我对于厨师这个行业有着很浓厚的兴趣,因为我觉得当你呈现给客人是你亲手烹饪的菜肴看到他们品尝到津津有味赞不绝口的时候,我觉得是一种无法用言语来形容的满足感也是一种精神上的动力。在这样的原因之下我选择了这个行业。