MFoodScTech - 2 year duration：MFoodScTech-2年持续时间 MFoodScTech Foundational Courses：MFoodScTech基础课程 Food Safety & Quality Management：食品安全与质量管理 Principles of Food Preservation：食品保鲜原则 Food Chemistry：食品化学 Food Microbiology I：食品微生物学I MFoodScTech Flexible Core Courses：MFoodScTech灵活核心课程 Advanced Food Materials Science：高级食品材料科学 Food Sensory & Physical Assessment：食物感官和物理评估 Food Product Development：食品开发 Food Processing Technology：食品加工技术 Advanced Functional Foods：高级功能性食品 Food Process Engineering I：食品加工工程I Food Microbiology & Biotechnology：食品微生物学与生物技术 MFoodScTech Research Project Courses：MFoodScTech研究项目课程 Advanced Research Methodologies：先进的研究方法 Special Studies in Food Science & Technology：食品科学与技术专题研究 Graduate Research Project III：研究生研究项目三 MFoodScTech Program Elective Courses：MFoodScTech计划选修课程 Issues in Biotechnology：生物技术中的问题 Lean Start up for Entrepreneurship and Innovation：精益创业和创新 Professional Experience：专业经验 Graduate Research Project III：研究生研究项目三 Nutrition & Health：营养与健康