新西兰八大名校营养专业好不好

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营养专业在新西兰不仅移民时可以获得最高职业评估分60分，毕业以后也可以在当地找到不错的工作而且现在国人越来越注重健康，可以说是一个无论在新西兰还是回国发展双向都有保证的专业。 营养师目前在西方相当普遍，他们可以在医院的病房、社区中心、公共机构、政府的食品管理机构、私人诊所和咨询、和培训以及营养研究领域进行工作。

新西兰开设有营养专业的八大名校有：

林肯大学食品创新科学专业

林肯大学食品创新硕士的主要目标是培养世界一流的食品科研人员，课程内容涉及广泛，包括食品的成分，质量，加工，创新，营销以及人体营养这六个领域。广泛的课程内容也提供给学生更广阔的职业发展空间。食品创新不仅仅是考验新西兰经济存活力的一个重要因素，对于整个世界而言也是如此。林肯大学是一所在土地，食品领域具有悠久的研究及教学历史的大学，因此作为一个专业化的教育机构，林肯大学吸引着世界知名的研究人员并将他们的研究成果运用到当下的食品行业中。 

奥克兰大学食品科学专业

由于食品所携带的病毒及食物中毒等事件的频繁爆发，食品安全目前已经成为世界范围的一个重要课题。对于新西兰而言，食品安全就显得更为重要，因为国家的支柱产业与食品安全之间有着非常紧密的联系，如农业，食品加工业，以及食品出口市场等等。奥克兰大学食品安全硕士的内容包括，理论知识与实践技巧，食品链的科学化与管理，食品产业相关的法律与法规，食品污染的理论与控制。专业下的学生有机会去参加与食品紧密相关的实践与调研活动。奥克兰大学食品安全硕士主要针对那些食品科学或食品生产管理领域的毕业生或从业人员，帮助他们在食品安全，政策开发或食品生产链管理等领域获得更高级的职位。该专业是由奥克兰大学化学科学学院与医学科学学院联合开设，并聘请了行业与政府方面的专业人士进行授课。 

奥塔哥大学消费食品科学硕士（应用科学）专业

奥塔哥大学消费食品科学研究的是食品选择的影响因素，如文化，感官认知（味道，外观，气味等），食品质量，饮食，营养，生活方式以及市场影响力。因此，奥塔哥消费食品科学是一门结合感官科学，食品市场学及管理，营养学，食品服务学等多方面知识为一体的综合性学科。 

梅西大学营养科学专业

梅西大学营养学专业旨在培养学生形成清晰的营养学基础原理，所涵盖的领域包括：食物组成、人体对营养元素的需求、以及人体是如何处理和吸收食物以及营养物质。其它学习领域还包括：在营养元素过剩或缺乏状态下引发的人体生理变化、人类在不同生命阶段对于营养物质需求的改变，比如：孕育新生命、新生儿出生、发育成长阶段、成人阶段以及老年。

通过学习营养科学，学生将形成对于营养学、生物化学以及生理学的综合理解，从而为提高不同年龄阶段的个人及人群健康、以及社区健康打下坚实的知识基础。本专业同时还包括实习培训阶段，包括：饮食评估、人体营养组成评估以及进行发散性思维所需要的技能培训。

同时，本专业包括了一些与其它专业相结合形成复合型学科领域的通道，其中包括了运动科学、生物化学、生理学等。

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新西兰八大名校是新西兰最好的顶尖大学，其开设的营养专业也是受到海外学子的喜爱。

梅西大学营养科学专业

专业优势：

梅西大学营养学注重培养学生的学术研究和实践能力，致力于夯实每一个学员的基本功，为全世界培育营养学方面的人才。通过以上对梅西大学营养学研究生的入学要求的介绍，相信大家都有了一些了解。如果您对营养学感兴趣，又拥有实力，不妨可以申请梅西大学营养学硕士。

学制：5年

学费：31070.00纽币/年

就业优势：

就业方向：临床营养学(如医院，诊所，私人诊所) 社区营养学(如会堂，公共卫生，疗养院，学校) 顾问和私人执业 食品企业和食品工业 餐饮管理 行业(如企业的健康和保健，私人顾问) 健康促进、公共卫生机构(如新西兰卫生部，新西兰心脏基金会) 媒体(例如写作出版，电视，营销) 医学营养公司(如营养学顾问，营养代表) 研究与教育 体育与运动营养(如精英和休闲体育运动队，健身行业)

奥塔哥大学食品安全硕士专业

专业优势：

奥塔哥大学开设的营养学课程拥有极其悠久的历史,其学术实力蜚声海内外。营养学学士学位将为您在以下职业领域的发展奠定良好的基础：营养学、食品营养学行业、食品生产、食品零售业、营养学研究、营养学宣导及教育，等。同时，营养学学士学位还可以令您获得修读医学Bachelor of Medicine以及药剂学Bachelor of Pharmacy的机会。

学制：2年

学费：37025.00纽币/年

就业优势：

奥塔哥大学食品科学硕士的毕业生可以从事： 负责研发新食品及饮料，或负责开发新产品，包装及制作流程的食品技术人员 负责从创意到生产环节开发的产品开发技术人员 负责改良食品生产流程的流程技术人员 负责开发更有效的食品生产流程的生产流程工程师

职业发展通道：

化验员，生产技术员，销售工程师 研发助理，技术研发助理，果酱 果馅食品研发工程师， 食品研发工程师，研发主管 品控员品管员技术，品控主管

薪资待遇(新西兰)：50000澳币/年

薪资待遇(中国)：5250人民币/月

【小编解读】：综上，新西兰八大名校的营养专业优势都十分明显，选择八大名校入读营养专业绝对是新西兰留学最好的选择之一。新西兰发达的农业，新西兰的营养学教育水平一直处于世界领先地位。新西兰奥克兰大学、梅西大学、奥塔哥大学等都开设了营养学相关专业，提供本科和研究生教育。新西兰开设人体营养学科已经有100多年的悠久历史，教学质量和综合实力在国际上处于领先地位，为学生就业提供了有力保障。

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在发达国家中，营养师对于人们的日常生活有不可替代的作用，他们对于食品质量监管及人们日常饮食指导有重要作用。有统计资料显示日本等发达国家每三百人就有一名营养师，我国13亿人口，在册营养师不足3000人，并且，一部分已经大龄，退休休息，一部分在医院做临床营养师，从事疾病的治疗。而学校、企事业单位、健身中心、幼儿园、社区等需要普及营养知识的地方普遍缺相关的营养师。仅解决我国居民营养师需求，大约需要400万营养师。具有专业营养学知识的营养师将备受青睐。

奥克兰大学食品科学专业好就业，奥克兰大学的食品科学专业的学习和研究为学生提供了很多的机会让学生了解，在食品工业中覆盖的结构和成分,食品化学、营养和感官品质、食品安全、保存和评价。这些主题支撑所有方面的制造、加工、生产与食品相关的行业,包括酿造、奶制品、肉类、海鲜和保健品。它也涵盖了功能食品、营养基因组学、新兴技术、安全和产品开发，同时也有实习提供。毕业生可以预计到就业在食品工业(国内外)，皇家研究院,和政府机构可从事食品制造、食品安全、食品分析、酿造、谷物和烘焙、乳制品、水果和蔬菜微加工、食品添加剂、产品开发、感官评价和酿酒等相关工作。