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新加坡营养/食品/红酒/烹饪
/ 新奥杰国际学院烘焙和糕点艺术证书专业
项目背景
`更新时间:2017-12-15
专业介绍
烘焙和糕点艺术课程的证书为希望学习烘烤和糕点基础的个人提供基础技能和知识。
烘焙和糕点艺术课程证书包括基本烘焙课程，以及帮助个人开始烘烤饼干、馅饼和蛋奶酥的课程。 学生还将了解食品服务行业并获得厨房中健康和安全标准的知识。
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语言要求
类型
雅思
托福
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学术要求
至少16岁及以上
完成中二程度的教育，包括英语及其他科目或同等学历
课程设置
烘焙和糕点艺术证书提供以下课程：
食品服务业概论
安全、卫生学和卫生设施
基本烘焙
蛋糕和曲奇饼
馅饼、糕点和蛋奶酥
课程每周星期一至星期五开放，每天3小时。
食品服务业概论
安全、卫生学和卫生设施
基本烘焙
蛋糕和曲奇饼
馅饼、糕点和蛋奶酥
课程每周星期一至星期五开放，每天3小时。
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